Spécification du produit
Précisez le profil de l’ingrédient, le format, la taille de la portion ou du conditionnement et les critères d’acceptation convenus.
Du cahier des charges au lot.
Reliez les décisions produit aux aspects pratiques de production, d’emballage et de livraison.
Le détail compte.
La préparation de la production commence par une spécification convenue. Le format, les ingrédients, l’emballage, le marché visé et les exigences documentaires doivent être étudiés ensemble.
Pour un projet précis, demandez les informations applicables au site de fabrication et les justificatifs dès la prise de contact. Les capacités du site et les certificats doivent être vérifiés par rapport au produit et à l’entité qui le fournit.
Qualité et documentationAvant le début de la production.
Gardez les décisions essentielles réunies, du cahier des charges initial à la validation finale.
Exigences d’emballage
Étudiez le type de contenant, les visuels d’étiquette, le nombre d’unités par emballage et la protection adaptée au transport prévu.
Documentation des lots
Convenez des enregistrements et des documents d’essais nécessaires, ainsi que du mode d’identification des lots.
Coordination de la livraison
Confirmez la destination, les exigences d’expédition et les documents d’accompagnement avant l’envoi.
Échangeons sur vos besoins de production.
Commencez par le format, la spécification et le marché visé.